Пшеничная мука75 г
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо3 шт.
Сахар100 г
Какао-порошок3 ст. л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Ванилин2 г
Бананы3 шт.
Рецепт
На приготовление бананово-шоколадного кекса в микроволновке понадобится 25 минут.
Влить шоколадную смесь и перемешивать, зачерпывая со дна и с краёв, до однородности.
Взбить яйца с сахаром миксером до густой пышной пены.
Добавить к взбитым яйцам муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 586 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 27 г
Углеводы — 75 г
Расплавить какао и масло в микроволновке на минимальной мощности в течение 40 секунд. Хорошо перемешать до образования блестящей однородной массы.
Дать кексу постоять 5–7 минут — в это время он продолжит готовиться. После этого можно вынимать.
Добавить банановое пюре и ванилин.
Выпекать в микроволновке при мощности 900 Вт в течение 5 минут.
