о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Чайник как новый: простые способы очистки

Чайник — самая востребованная посуда на кухне. От его состояния зависит не только качество горячего напитка, но и продолжительность работы. Накипь образуется в любом приборе независимо от его вида и материала корпуса, что существенно сокращает срок его службы. Сегодня расскажем о причинах появления налёта в кухонном приборе, чем можно эффективно очистить его и как предотвратить образование накипи.

Почему появляется накипь в чайнике

Накипь представляет собой естественный твёрдый осадок, который со временем образуется на стенках чайника. В основном он состоит из растворённых в воде кальция и магния, которые выпадают в хлопья при нагревании и кипячении жидкости. Бледно-белый цвет осадка говорит о наличии солей, рыжий — об излишке железа, интенсивный белый — о чрезмерном содержании хлора.

Накипь может стать причиной появления зубного налёта. Она приводит к ухудшению вкуса воды и приготовленных на её основе напитков и блюд. Также известковый налёт вызывает повреждение нагревательных элементов, поскольку на кипячение уходит больше энергии и времени.

Эффективные средства для очистки

Чтобы очистить чайник от накипи, часто используют подручные народные средства:

  • Уксус 9% или уксусную эссенцию. Это один из самых универсальных способов избавления даже от сильно въевшегося налёта. В чайник заливают около 100 мл раствора или насыпают пару столовых ложек эссенции, добавляют 1 л воды и кипятят. После остывания жидкости её сливают. Если накипь не смывается полностью, её удаляют с помощью чистой жёсткой губки. Процесс кипячения повторяют дважды, но уже без уксуса. Поскольку вещество обладает резким запахом, работать с ним рекомендуется в хорошо проветриваемом помещении.
  • Лимонную кислоту. В чайник насыпают две столовые ложки порошка, наливают 1 л воды и кипятят. После оставляют прибор на 1,5–2 часа, сливают жидкость с накипью и отмывают остатки лимонной кислоты губкой. Лимонную кислоту также можно смешивать с уксусом из расчёта три столовые ложки на 100 мл.
  • Пищевую соду. Способ очистки основан на расщеплении молекул солей щёлочью. Одну столовую ложку содового порошка растворяют в 0,5 л воды, раствор заливают в чайник, добавляют ещё 0,5 л и кипятят. После оставляют прибор на 1–2 часа, доводят воду до кипения ещё раз и сливают. В конце кипятят уже чистую жидкость.
  • Яблочные, грушевые или картофельные очистки. Вымытую кожуру кладут в чайник, добавляют 0,5 л воды и кипятят. Содержимое оставляют на несколько часов, выбрасывают, а потом доводят до кипения чистую воду.
  • Газировка без красителей. Перед процедурой бутылку открывают на несколько часов, чтобы выпустить лишние газы. Чайник заполняют сладким напитком примерно на 2/3 и оставляют на 15–20 минут с открытой крышкой. Жидкость кипятят несколько минут, сливают и промывают прибор чистой водой. Этот способ очистки хорошо устраняет не только накипь, но и появляющуюся на металлических поверхностях под осадком ржавчину.

Для очищения чайников подходят также химические средства: жидкий концентрат, таблетки от накипи или порошок. Можно выбрать препараты с приятным ароматом или без него. Они экономно расходуются и безопасны в применении. Лучшими считаются средства с добавками, которые не просто очищают прибор от налёта, но и защищают его от ржавчины.

Как использовать химический порошок или раствор:

  1. нанести его на внутреннюю поверхность чайника;
  2. добавить в него воду в полном объёме;
  3. вскипятить;
  4. вылить воду, а прибор промыть.

Очищение средствами желательно проводить хотя бы раз в 1,5–2 месяца. Можно комбинировать химический способ с народным. Есть ряд препаратов, которые не подходят для очищения накипи и могут вывести чайник из строя:

  • абразивные чистящие средства;
  • хлорсодержащие препараты;
  • жёсткие химические средства;
  • металлические щётки и скребки;
  • соляная и серная кислоты;
  • средство для мытья посуды.

Пошаговая инструкция для разных типов чайников

При выборе домашнего или химического средства необходимо учесть, из какого материала изготовлена внутренняя поверхность чайника.

  • для очищения электрочайников подходят столовый уксус, сода, кристаллическая лимонная кислота;
  • для эмалированных чайников эффективнее использовать соду. Для обработки не рекомендуется брать губки с жёсткой щетиной, так как они могут повредить эмаль;
  • для стеклянных, керамических и металлических приборов подойдёт способ очистки уксусом. А вот от острых щёток и металлических спонжей лучше отказаться.

Независимо от выбранного средства и типа прибора пошаговая инструкция практически одинаковая:

  1. Нужно засыпать средство в чайник, при необходимости разбавить водой.
  2. Затем вскипятить и дать жидкости остыть, чтобы размягчить известковый налёт.
  3. После следует удалить остатки накипи с помощью посудной губки.
  4. В конце нужно промыть чайник проточной водой и вскипятить новую несколько раз. Иногда желательно повторить процедуру, так как может остаться накипь. Всё зависит от жёсткости воды и как давно очищался прибор.

Как часто нужно чистить чайник

Чтобы избежать неприятных последствий, в чайнике необходимо своевременно удалять отложения и чистить нагреватели. Частота проведения процедуры зависит от интенсивности использования техники и качества воды:

  • если прибор используется регулярно, то профилактика и очистка накипи должны проводиться не реже раза в 1,5–2 месяца;
  • при употреблении жёсткой воды чайник нужно чистить хотя бы два раза в месяц.

Удаляя накипь, соблюдайте следующие правила:

  1. не используйте жёсткие металлические щётки и абразивные вещества;
  2. следите за появлением налёта, своевременно удаляйте его подручными средствами или химией;
  3. при образовании толстого слоя применяйте комплекс домашних средств;
  4. чётко следуйте инструкции при использовании химических реагентов.

Как предотвратить образование накипи

Из-за свойств воды не получится избавиться от накипи в чайнике насовсем. Но есть несколько профилактических мер, которые помогут долго не видеть осадок в кипячёной воде:

  1. Использование фильтрованной воды. Фильтр удалит примеси и часть минералов, а накипь будет образовываться намного медленнее.
  2. Своевременное удаление воды из чайника. Долго остающаяся в приборе жидкость способствует появлению налёта и размножению бактерий.
  3. Избегание кипячения жидкости про запас. При повторном нагревании соли металлов образуют твёрдый осадок.
  4. Регулярная очистка прибора примерно раз в 2–3 недели со специальной очищающей таблеткой либо мягкими домашними средствами.

Все приведённые в статье способы очищения не требуют большого количества времени или специального оборудования. Выбирайте и пробуйте любой метод, который вам покажется наиболее эффективным.

Из какого материала лучше брать сковороду

Правила работы и безопасности на кухне

Как выбрать нож для кухни