Штоллен, панеттоне и брусничные эклеры: 8 мест Москвы, где купить зимние десерты

К новогодним праздникам пекарня подготовила меню, в котором главная роль отдана фирменной позиции проекта — канеле. В специальном предложении ждут позиции с вишней в коньяке и тёмным шоколадом, взбитым шоколадным ганашем с чёрным чаем «Эрл Грей», начинкой из двух видов шоколада и пряного глинтвейна. Также можно заказать рождественский кекс — фруткейк с орехами и сухофруктами, который дополнен глазурью из белого шоколада и украшен декором из мастики.

Канеле и канноли: два десерта, которые легко спутать

Настоящая хлебная почта Москвы способна испечь к застолью десерты для большой компании. В разделе с предзаказом на Новый год и Рождество появились домик из медово-шоколадного пряника с деталями из глазури; рождественский венок, украшенный белыми снежинками; фирменный штоллен с изюмом и марципаном. Есть и сладости в подарочных коробках — ассорти печенья и классический панеттоне с апельсиновыми цукатами и шоколадом.

Вам багет: как две девушки открыли «хлебную почту» в сердце Москвы

Сеть ресторанов и кондитерских, которая известна своими фирменными сладостями, подготовила новогоднюю коллекцию. Здесь есть позиции для сластён всех возрастов и с любыми предпочтениями. Например, торты с праздничным декором: драконами, шишками и портретом Деда Мороза; несколько видов панеттоне и кексов; пряничные домики и наборы (есть варианты с Щелкунчиком, лесными зверями и снежинками), а также нарядные эклеры, кейк-попсы и французские мини-десерты макароны.

Гид по миниатюрным десертам: тарталетки, мадленки, макароны и профитроли

Новогодняя коллекция получила название «Север» — в ней кондитеры уделили внимание северным традициям. На прилавке «Эклерной Клер» ищите эклеры «Зима» с сезонными вкусами: брусника, малина и ваниль. А новый проект «Тетёрки» подготовил целую серию печенья: пробуйте шишки из шоколадного теста с кедровыми орехами, снежки с миндалём и кокосом, лесные орехи из имбирного теста с карамелью из фундука, сахарные лапки из миндального теста и пряничных мишек.

Пожалуй, самые удивительные десерты в этом году предлагает кондитерская с запоминающимся названием. Помимо классических позиций — «Ленинградского», «Медовика», «Красного бархата» и других изделий, — есть и гастрономические изыски. Торт в виде салата «Оливье» в «салатнике» из изомальта; ёлка из меренговых бантов; сет пирожных в форме ёлочных шаров и мандаринов. Кажется, именно такие сладости смогут преобразить любой новогодний стол!

В тёплый сезон сюда стоит забегать за свежими круассанами и булками, а вот зимой радуйте себя мягкими пряниками, тем более что выбор велик. В коллекции — целый сет из ёлочек (большая и маленькая), и снежинок, и варежек, и домиков. Можно выбрать каждую позицию по отдельности или собрать полноценный набор, который станет отличным подарком на Новый год.

Кондитерская в районе метро «Бауманская» обновила сладкую витрину специально к праздникам. В первую очередь пополнилась коллекция фирменных макаронов: появились вкусы «Розовый перец», «Облепиховый чай», «Груша дорблю», «Клубника-банан» и даже «Том ям» (не спрашивайте, пробуйте!). Также есть праздничная линейка декорированных тортов и кексов: зелёный крем в тон символа года, палочки корицы, золотые хлопья, еловые ветви и апельсиновые дольки. В новогоднем оформлении можно заказать, например, «Наполеон» или брауни-чизкейк.