Сколько бы сценариев небанальных свиданий мы ни искали, ужин в ресторане и кафе остаётся проверенной десятилетиями классикой, которая, кажется, никогда не выйдет из моды. Редакция медиа Яндекс Еды подобрала беспроигрышные романтические рестораны Москвы, которым можно доверить свой вечер
Недавно открывшийся mür (читается ласково «мюр») с первого дня зарекомендовал себя самым стильным и романтическим рыбным рестораном Москвы, куда не стыдно пригласить свою будущую вторую половинку. Чтобы это произошло наверняка, усиливаем эффект первого впечатления wow-подачей тартара из тунца с пряным томатом и кремом из перцев шичими и картошкой фри с икрой осетра.
Что заказать:
Оливье mür (2400 руб.)
Гребешок с трюфелем и панна-коттой из укропа (950 руб.)
Печёный картофель с салом, стеблем васаби и грибной сметаной (850 руб.)
Гребешок с трюфелем и панна-коттой из укропа
Что заказать:
Казаречче со сливочным песто с креветкой (1150 руб.)
Крабкейк с пюре из сладкой кукурузы и яйцом пашот (1760 руб.)
Dune по праву можно считать не просто романтическим загородным рестораном, а целым коттеджем в стиле скандинавского минимализма. Внутри него — уют и тепло итальянской кухни, а вместе с тем и просторные залы с панорамными окнами в пол, живая музыка фортепиано и свечи.
Команда итальянского ресторана уверена, что для идеального ужина должны сложиться все детали пазла — вкусная еда, ненавязчивый сервис и впечатляющий интерьер. Кухня удивляет ассортиментов паст, которую готовят на открытой зоне лепки, официанты незаметно меняют курсы блюд, а дизайн и атмосфера напоминают камерный светский салон. Здесь многие проводят свидания, отмечают дни рождения и другие важные поводы, поэтому бронируйте столик заранее.
Что заказать:
Салат alla Greca (1350руб.)
Баклажан Alla parmigiana (1450руб.)
Сибас с печёным картофелем и соусом берблан (2100руб.)
Тортелли с прошутто и трюфельной пастой (1450 руб.)
Светлый ресторан Антона Пинского, Артёма Лосева и Виталия Истомина с просторной рассадкой, изящной сервировкой и ненавязчивой музыкой — вариант, уместный и для романтичной, и для деловой встречи. Увлекательная работа открытой кухни, на которой вручную раскатывают тесто для тальолини с трюфелем, начиняют равиоли говядиной и таледжио и вырезают фарфалле качо-э-пепе, даст не один предмет для обсуждения во время ожидания заказа.
Домашние равиоли с трюфелем, ризотто миланезе с фалангой краба на гриле, тёплый салат с морепродуктами и ньокки с тунцом в одном из самых стильных ресторанов Москвы готовят в традициях семейных итальянских ресторанчиков. Любая встреча будет успешной, если ужин дополнить вином от ремесленника Fabio Gea из солнечного Пьемонта или безалкогольным Agrumi Tonic с сочетаниями чёрной смородины и апельсина. А огромная картина Антона Тотибадзе, вполне возможно, станет талисманом вашей первой встречи.
Каламарата, тартар из вырезки, трюфель (2750 руб.)
Печень по-венециански (1750 руб.)
Вителло тоннато, сальса верде (1650 руб.)
В ресторан с современной атмосферой русского фольклора и панорамным видом на старый московский бульвар нужно приходить вдвоём за фирменной говяжьей котлетой под брусничным соусом, ризотто с крабом и томатами и гребешками на трюфельном пюре. В большой дровяной печи, как у «Вовки в тридевятом царстве», готовят свежий ароматный хлеб — только получается он вкуснее, чем у героя мультфильма! Рекомендуем прихватить его для романтического завтрака.
Что заказать:
Паштет из утиной печени с кленовым сиропом (650 руб.)
Утка с толчёным картофелем и шпинатом (1090 руб.)
Тунец-гриль, соте из зелёных овощей и грибы Цао Гу (1150 руб.)
Чтобы вы обрели крылья и взлетели от гастрономического удовольствия, на кухне романтического итальянского ресторана готовят насыщенную пасту с морепродуктами под соусом каччукко, нежный тартар из тунца, авокадо и цитруса и неповторимый татаки из обожжённого лосося с соусом юдзу. На десерт заказывайте брауни из чёрной смородины и «Наполеон» с лесными ягодами.
Средний чек более 5000 руб.
Что заказать:
Пицца Четыре сыра (1650 руб.)
Краб, авокадо, помидоры (3950 руб.)
Карпаччо из гребешка, цитрусы, сельдерей (2250 руб.)
Вся атмосфера ресторана с греческой кухней передаёт непринуждённость и солнечность острова Крит. Заказывайте блюда с сочетаниями, проверенными веками: салат из осьминога, картофеля и козьего сыра, домашнюю пасту с томатами, сыром фета и перцем чили и сырную лепёшку с оливковым тапенадом, а позиции из барного меню добавят вашей встрече греческого веселья.
Вечером ресторан в переулке превращается в камерную галерею современных художников с приглушённым светом и живыми цветами и становится отличной площадкой для свиданий. На лёгкий ужин выбирайте зелёный салат с мандарином, козьим сыром и пеканом и буррату с грушей и лаймом. А затем отправляйтесь на прогулку по бульварам.
Что заказать:
Кюфта из ягнёнка с печёным баклажаном и йогуртовым соусом (1250 руб.)
Говяжья вырезка на гриле с трюфельным пюре и шпинатом (1790 руб.)
Французская гренка «Романофф» со сливой и ванильным мороженым
Меню романтического ресторана fine dining стало воплощением богатств средиземноморской кухни, переосмысленной для российской аудитории: это жареные гребешки с запечённой цветной капустой, классический зелёный салат с морепродуктами и приятной кислинкой лимонного сока, сливочная уха из лосося с пряными травами и профитроли. Однако наш совет: для полномасштабного гастрономического путешествия запланируйте дегустационный сет. Новый опыт как минимум сближает, а как максимум формирует новые впечатления на долгие годы вместе.
Что заказать:
Голубцы из савойской капусты с мурманским крабом, каштаном и липой (3550 руб.)
Телячий язык, фермерская морковь, облепиховый соус и чёрный хлеб (2650 руб.)
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты
Средний чек 1000-2500 руб.
Что заказать:
Драник с лососем слабой соли, яйцами пашот и брусникой (950 руб.)
Парманьтье с курицей, вялеными томатами и шпинатом (1100 руб.)
Бифштекс из оленины с копчёной вишней (1300 руб.)
Роллы с манго и авокадо, сашими-ролл с гребешком, лососем и тунцом, хенд-ролл с сибасом и чёрной икрой выигрышно смотрятся на контрастном фоне холодного бетона и горячего янтаря в интерьере. Для нового опыта заглядывайте на страницы специального меню с суши хамачи, хенд-роллом Торо и авторскими коктейлями. Советуем бронировать столик в предзакатные часы, чтобы за ужином наблюдать заход солнца на открытой веранде.
В светлом лаконичном интерьере со свободной рассадкой пекут настоящие французские круассаны, бриоши и чизкейки. Но, помимо кофе с пышной выпечкой, здесь много вина из разных уголков Европы, что предопределяет сценарий для вечера. Берите к нему в пару вяленые томаты в оливковом масле, артишок с солёным лимоном и пармезаном или оливки с семенами фенхеля и устройте дегустацию своих любимых сортов.
