Стрипсы из устриц, коктейли как в Гонконге и наивное искусство: прогулка по бульварам

<a href="https://openkitchen.eda.yandex/article/places/guides/stripsy-iz-ustrits-kokteyli-kak-v-gonkonge-i-naivnoe-iskusstvo-progulka-po-bulvaram">Читать подробнее</a>

Anchovy’s Club.jpg

Anchovy’s Club

друзья.jpg

Друзья

2024-05-15 18.41.20.jpg

2024 05 15 18.41.20

Эклер с творогом, идеальные спагетти и пикник на лужайке: по Бульварному с детьми

<a href="https://openkitchen.eda.yandex/article/places/guides/ekler-s-tvorogom-idealnye-spagetti-i-piknik-na-luzhayke-po-bulvarnomu-s-detmi">Читать подробнее</a>

2024-05-16 15.27.33.jpg

2024 05 16 15.27.33

дети.jpg

Дети

XXXL (56) копия.jpg

Xxxl (56) Копия

Мортаделла, тишина под липами, contemporary art и домашняя паста: вдвоём по бульварам

<a href="https://openkitchen.eda.yandex/article/places/guides/mortadella-tishina-pod-lipami-contemporary-art-i-domashnyaya-pasta-vdvoyom-po-bulvaram">Читать подробнее</a>

XXXL (48).webp

Xxxl (48)

свидания.jpg

Свидания

2024-05-16 15.08.09.jpg

2024 05 16 15.08.09

Май, пожалуй, лучший месяц для прогулок по Москве. Редакция «Открытой кухни» запускает серию маршрутов по любимым районам города с разными сценариями — для встреч с друзьями, неспешных и познавательных походов с детьми и романтических встреч. Начинаем с Бульварного кольца

Прогулки по Бульварному кольцу: с друзьями, с детьми и для романтиков

<p>Май, пожалуй, лучший месяц для прогулок по Москве. Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; запускает серию маршрутов по любимым районам города с разными сценариями &mdash; для встреч с друзьями, неспешных и познавательных походов с детьми и романтических встреч. Начинаем с Бульварного кольца</p>

Настя Базилева

Бывший главред журнала «Собака.ru» в Нижнем Новгороде бросила глянец ради главной страсти — еды. С одинаковым удовольствием пишет, готовит и дегустирует. Уверена: не бывает скучных блюд и продуктов, а дома можно готовить не хуже (а иногда и лучше!), чем в ресторане

Редактор раздела «Блюда»

Елена Ганжур

Живой интерес и любовь к гастрономии привели штатного обозревателя Forbes, редактора «Рейтинга франшиз» и соредактора рейтинга ресторанов к созданию нового медиа в Яндекс Еде

Шеф-редактор «Открытой кухни»

Коля Григорьев

Писал про джаз и электронику, трудился выпускающим редактором журнала «Афиша», шеф-редактором сайта afisha.ru, главредом проекта «Афиша-Рестораны». Страсть к медиасервисам сублимирует в попытках сделать Яндекс Еду одухотворённее, а давнюю любовь к периодике — в запуске регулярной рассылки-сериала «Открытой кухни»

Редактор рассылки

Татьяна Кисельникова

С юных лет увлечена театром, живописью, дизайном и фотографией. В «Открытой кухне» стремится соединить классические виды искусства с гастрономией в формате, где интерьеры ресторанов, еда и портреты людей, которые её готовят, могли бы претендовать на место в современной картинной галерее.

Бильд-редактор

Анна Левинская

Экс-корреспондент отдела потребительского рынка РБК вместе с командой «Открытой кухни» и экспертами отрасли работает над созданием ресторанного гида

Руководитель группы расчёта рейтингов

Айгуль Сабирова

С 2010 года писала о гастрономической сцене Казани, но с переездом в Москву фокус внимания расширился. В «Открытой кухне» отвечает за обзоры и гиды по заведениям и рассказывает, в каких барах, кафе и ресторанах по выходным происходит самое интересное.

Редактор раздела «Места»

Полина Шевцова

Развивает фирменный стиль медиа, даже ночью ответит на вопрос про фирменные цвета и шрифты. Обладая профессиональным вкусом в дизайне и благодаря любви к кулинарии, создаёт визуальные концепты, вызывающие повышенный аппетит.

Арт-директор

О редакции

Команда

блиц

Яндекс Еда собрала команду, чтобы рассказать о самом интересном в гастрономии. Наши герои — не блюда, а люди, которые их создают, дегустируют, хвалят и критикуют. Мы обращаемся к шеф-поварам, просим совета у сомелье и дотошно расспрашиваем разных фуд-экспертов.

Кто мы

Рецепт

словарь

Письмо редакции

Мы любим вкусную еду и знаем, что вы тоже к ней неравнодушны. А ещё мы
            убеждены, что еда — это не только про «заморить червячка» или
            «набить брюхо». Гастрономия — огромный мир, полный удивительных
            явлений, интересных продуктов и, что самое важное, классных людей.

Рассылка-сериал «Открытой кухни» посвящена всему, что связано с
            феноменом еды. Мы колесим по России в поисках интересного,
            родного, необычного или потаённого. Каждый сезон — новая тема, новые
            герои, новые впечатления. Приготовьтесь, будет вкусно!

Стрипсы из устриц, коктейли как в Гонконге и наивное искусство: прогулка по бульварам

Эклер с творогом, идеальные спагетти и пикник на лужайке: по Бульварному с детьми

Мортаделла, тишина под липами, contemporary art и домашняя паста: вдвоём по бульварам

Чем заняться в выходные 18–19 мая в Москве

10 заведений Москвы для коктейлей, тусовок и танцев на свежем воздухе

Пикник в Москве: 9 парков для отдыха с грилем и шашлыком