Зимнее меню в Pharmacie
Команда предложит оливье из запечённых овощей с тигровыми креветками и красной икрой или фондю из грюйера и эменталя с трюфелем.
В авторском баре представили новые блюда, созданные специально для долгих зимних вечеров.
В меню: тартар из говяжьей вырезки на булочке бриошь с выдержанным сыром манчего (1450 руб.), вителло тоннато с каперсами и вялеными томатами (1350 руб.), рулетики из выдержанного прошутто с творожным сыром с трюфелем и обжаренными грибами (1550 руб.), оливье из запечённых овощей с тигровыми креветками и красной икрой (1550 руб.), филе палтуса с пюре из корня сельдерея и икрой палтуса (1500 руб.), выдержанный сыр раклет с картофелем на гриле, маринованным огурцом и беконом (1700 руб.), а также фондю из грюйера и эменталя с трюфелем (4900 руб.).
Фото: пресс-служба бара
