Владислав Стрельников представил блюда с лисичками в Wine Region
В меню вошло пять позиций.
В августе начался второй сезон лисичек, и шеф-повар Wine Region Владислав Стрельников представил пять блюд с этим летним грибом.
Ризотто с лисичками и пармезаном
В меню: брускетта с лисичками, подкопчённой уткой и крем-чизом (980 руб.), ригатони с говядиной и лисичками (1450 руб.), ризотто с лисичками и пармезаном (990 руб.), щёчки с пюре из сельдерея, лисичками и шпинатом в соусе бордо (1590 руб.) и стриплойн с лисичками в соусе трюфельный бордолез (3750 руб.).
