Бренд-шеф Лилия Медзмариашвили сделала акцент на сочетании сыра и сезонных ингредиентов.
В меню: овощной салат с надуги и мочёными яблоками, грузинским сыром с фисташками (1100 руб.), кукурузный суп со сморчками и домашней зелёной аджикой (850 руб.), хинкали с белыми грибами и тархуном (900 руб.), томлёная в красном вине говядина кондриани с ташмиджаби (1300 руб.), а также ягодный суп из малины, клубники и чёрной смородины (900 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана