В ресторане «.оригинал» представили сезонное обновление

Фото: пресс-служба ресторана

За новые блюда по традиции отвечают бренд-шеф Андрей Лапин и шеф-повар Равшан Юнусов. В основе концепции — европейская гастрономия с акцентом на чистоту вкусов и локальные ингредиенты. 

В меню:

• томаты с сыром страккино и оливками ночарелла (1100 руб.);
• холодный томатный суп с камчатским крабом (1400 руб.);
• равиолло лазанья (1000 руб.);
• брускетта с томатами и гелем из клубники (1200 руб.);
• спаржа со сморчками и трюфельным соусом (1200 руб.);
• спагетти со сморчками и кремом из горгонзолы (900 руб.);
• крем-карамель с пеканом (650 руб.);
• тарталетка с клубникой и кремом из базилика (850 руб.);
• амальфитанский лимон (300 руб.).