День роллов в ресторане Ikura
В центре внимания вагю c якинику, уни, сладкий томаго, соевая бумага и листья шисо.
22 мая в Ikura (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) отмечают тематический праздник новым меню роллов.
Среди новинок:
«Кальцифер» — ролл с вагю, приготовленным c якинику, уни, омлетом тамаго, огурцами и острым зелёным чимичурри (1590 руб.);
«Тоторо» — ролл с маменори, тунцом, креветками, лососем, чесночным руем и терияки юдзу (1580 руб.);
«Ариэтти» — ролл с угрём, гребешком, шисо, авокадо, огурцами, маменори и креметте (1520 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана