Спешел в честь Клаудии Кардинале в Claudia

Этой весной ресторан Глена Баллиса, выстроенный вокруг фигуры Клаудии Кардинале, обращается к своему источнику вдохновения через кухню. Шеф-повар Евгений Непокульчитский работает с гастрономическими ассоциациями, созвучными предпочтениям актрисы: сезонные продукты, чистота вкуса и комфортная еда.

В меню:

• тартар из говядины с суджуком (950 руб.);
• салат с осьминогом (1500 руб.);
• ригатони с цукини и страчателлой (1050 руб.);
• судак с брокколи и картофельным пюре (1500 руб.);
• шоколадный чизкейк (650 руб.);
• джин-тоник с лаймом (750 руб.);
• безалкогольный спритц (600 руб.);
• беллини с персиком (600 руб.);
• чай с шиповником, черносливом и курагой (700 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана