Сезонное обновление в кофейнях Mátes

Среди новинок — напитки на основе кокосовой воды с кремом из кокосовых сливок. В каждой порции крема — 10 г белка. В линейке представлены три вкуса: крем-эспрессо, крем-матча и крем-лаванда на кокосовой воде. В меню также появились кофейные смузи. Они готовятся на основе эспрессо, замороженного банана и растительного молока. Можно выбрать с арахисовой пастой или с мятой.

Кроме того, в меню добавили два чая. Напитки приготовлены на основе натуральных пюре и соков с добавлением чая, фруктов и ягод. Вместо сахара используется натуральный сироп топинамбура. В линейке: холодный ройбуш с малиной и лимонным перцем, а также зелёный чай с грушей и сычуаньским перцем.

В кофейнях также обновилось меню: в Москве всё большую популярность набирает гречка в формате конструктора, и команда решила поддержать этот локальный тренд. В основе — гречка с авокадо, огурцом и помидорами, к которой можно добавить яйцо, брынзу, микс салата или более сытные белковые добавки. Кроме того, появились оладьи со сметаной или лососем, запеканка, маффины, лимонный кекс и бейгл с трюфельным скрэмблом.

Фото: пресс-служба сети