Проект Pasta Queen продолжает реагировать на самые громкие инфоповоды: на этот раз команда вдохновилась одной из главных премьер весны — сериалом «Американская история любви» (Love Story).
Главным референсом спешела стала Кэролин Бессетт-Кеннеди — одна из влиятельных фигур моды 1990-х. Её философия легла в основу блюда «Минимализм от Кэролин Бессетт» — чёрные тальятелле в трюфельном соусе с гребешком и икрой тобико (1100 руб.).
Гастрономическую линию дополняет коктейль «Блэк Манхэттен» (850 руб.), посвящённый Джону Ф. Кеннеди-младшему — «принцу Америки», чья жизнь проходила под пристальным вниманием публики. В основе напитка: бурбон, амаро и ангостура. Подача сопровождается полароидной фотографией пары и превращает коктейль в визуальную отсылку к истории.
Спешел подают до конца месяца
Фото: пресс-служба ресторана