«Рыбы нет» отмечает десять лет

В этом году ресторан «Рыбы нет», совместный проект Novikov Group и агрохолдинга «Мираторг» в отеле St. Regis на Никольской, отмечает десять лет работы. В честь праздника команда подготовила особую программу на месяц вперёд. С 1 по 21 декабря в ресторане появится меню «10 легендарных блюд „Рыбы нет“», а в центре зала установят инсталляцию в виде платинового стейка, сияющего в свете софитов. И главное, на стейк можно не только смотреть, но и заказать его в специальном меню.

Среди блюд: китайские огурцы (820 руб.), салат с камчатским крабом и молодой капустой (2450 руб.), салат Tian из Прованса с креветками, авокадо и томатной сальсой (1320 руб.), тартар из говяжьей вырезки (1650 руб.), томлёные рёберные пальчики из мраморной говядины с морковью и брокколи на гриле (2450 руб.), свиные рёбра с зеленью (1650 руб.), стейк рибай прайм (7600 руб.), лопатка молочного ягнёнка (3650 руб.), каре фермерского ягнёнка (5820 руб.) и стейк с пищевым серебром (9500 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана