Новые коктейли и сезонные блюда в Prscco

С наступлением зимы команда винного бара представила обновление блюд и напитков под стать настроению сезона.

В меню: тартар из форели с гуакамоле, огурцом, лаймом и соусом понзу (850 руб.), тартар из говядины с каперсами, маринованными огурцами, красным луком и муссом из пармезана (790 руб.), тартар из тунца с сицилийской капонатой (990 руб.), говяжьи щёчки с сельдереевым пюре (950 руб.), запечённая форель с томатной сальсой и травами (990 руб.) и фланк‑стейк со шпинатом и мятой.

Коктейльное меню предложит Autumn Sherry Spritz на хересе фино, просекко, груше, лимоне, ревене, розмарине и лимонной цедре, Sea Buckthorn Sour на облепиховом куле, хересе, роме, лимоне, белке, яблочных чипсах и розмарине и Cranberry Sour на клюкве, джине, тимьяне, ангостуре и лимоне. Каждый стоит 850 рублей.

Фото: пресс-служба бара