С началом лета команда ресторана и дома «загадочной азиатки» открывает новый сезон со значительных изменений. Во-первых, на крыше запускается летняя веранда площадью более 400 м² с винтажной саунд-системой Turbosound, мебелью ручной работы с острова Ява и столами со встроенными угольными грилями. Специально для них шеф-повар Леонид Голубев представил меню якинику, вдохновлённое его путешествием в Гуанчжоу.
Mars.a
Гостям предложат выбор из четырёх тематических сетов: грибного, овощного, мясного и с морепродуктами. Также обновилась команда бара, теперь за него отвечают шеф-бармен Дмитрий Сараев (экс-бармен Leveldva) и сомелье Игорь Шорц (экс-сомелье бара «Стрелка»). В Madame Roche можно попробовать 12 авторских коктейлей, среди которых Mars.a на основе текилы с кордиалом саган-дайля и Tropic Temple с ромом на кокосе и ананасовыми нотами (по 900 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
