Unica
м. Маяковская • Москва, Благовещенский переулок, 10, стр. 2
К летнему сезону в ресторане Unica обновили карту десертов. Главным героем обещает стать корпусное пирожное в виде большого томата из йогуртового мусса с начинкой из томатов и малины в глазури, с сорбетом из базилика (1450 руб.). «Павлову» на современный манер подают с соусом из маракуйи и домашним мороженым, а тарталетки — с кремом из фисташек и ванили с сезонными ягодами: малиной, клубникой и голубикой (350 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
Панна-котту Unica на ликёре «Куантро» украшают малиновым и клубничным кули (950 руб.). Сливовое желе готовят на основе японского ликёра с добавлением клубники и базилика и шарика кокосового сорбета (1750 руб.).
Также в меню коллекция джелато (300 руб.) и сорбета (350 руб.) ручной работы, приготовленных на сливках и свежих фруктах.
