Фестиваль пельменей в Modus

До 30 сентября в столичном ресторане в Хамовниках проходит фестиваль пельменей. Шеф-повар Андрей Жданов представил пять необычных видов популярного блюда российской кухни.

Теперь гости могут попробовать пельмени с фаршем из цыплёнка с соусом из ряженки и подсолнечными семечками (600 руб.), пельмени с цыпёнком в бульоне фо-бо с тонкими слайсами редиса (950 руб.), пельмени с фаршем из мраморного бычка в перечном соусе с хрустящим луком (920 руб.), пельмени с фаршем из лосося в сметанном соусе с красной икрой и хрустящим малосольным огурчиком (1700 руб.) и пельмени с камчатским крабом в соусе биск с икрой летучей рыбы (1900 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана