Даниил Понкратов представил авторский сет в Kaf-Kas

Шеф-повар ресторана кавказской кухни, расположенного в самом сердце горнолыжного курорта «Роза Хутор», Денис Понкратов придумал авторский гастросет из трёх блюд «Знакомство с Kaf-Kas».

В него вошли хумус с тыквой и маслом чили, пиде с сулугуни и дагестанскими томатами и восточный кебаб с аджапсандалом, а также домашняя гранатовая настойка (2500 руб.). При заказе сета гости станут участниками розыгрыша двух ночей в бутик-отеле Bridge Apart в сердце курорта.

Фото: пресс-служба ресторана