Даниил Понкратов представил авторский сет в Kaf-Kas
В него вошло три блюда.
Шеф-повар ресторана кавказской кухни, расположенного в самом сердце горнолыжного курорта «Роза Хутор», Денис Понкратов придумал авторский гастросет из трёх блюд «Знакомство с Kaf-Kas».
В него вошли хумус с тыквой и маслом чили, пиде с сулугуни и дагестанскими томатами и восточный кебаб с аджапсандалом, а также домашняя гранатовая настойка (2500 руб.). При заказе сета гости станут участниками розыгрыша двух ночей в бутик-отеле Bridge Apart в сердце курорта.
Kaf-Kas
Адрес: Краснодарский край, городской округ Сочи, село Эстосадок, набережная Лаванда, 5
Фото: пресс-служба ресторана