В Сочи открылся мясной ресторан 321 Club

На улице Бестужева, 1/1, в РК «Мандарин» кулинарный альянс Novikov Group & Family Garden открыл первый ресторан под брендом 321 Club. Интерьер нового заведения выполнен в тёплых оттенках и дополнен текстурой натурального дерева, чёрными светильники и меловой росписью стен. Зал готов принять 70 гостей, которые смогут понаблюдать за этапами приготовления блюд на гриле на открытой кухне. В тёплое время также открыта веранда на 48 гостей.

Бренд-шеф проекта Рустам Самедов, известный по кулинарному образовательному центру Prime Beef Academy, предложит мясо на гриле во всех его проявлениях: от мачете и текстурного блейд вагю до филе миньон и пиканьи. На гарнир будут готовить кукурузу гриль с луковым соусом и пармезаном и картофель фри с трюфельным чипотле.

В барной карте представлена широкая линейка вин и крепкого алкоголя, авторские коктейли, спритцы и хайболы.

Фото: пресс-служба ресторана