о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

Андрей Шмаков представил новое сет-меню в Savva

20 марта 2026
‌
«Открытая кухня»
Андрей Шмаков
‌
Пельмени с сезонными грибами, трюфелем и сливочным соусом
‌
Томат со страчателлой
‌

Савва

Адрес: Москва, Театральный проезд, 2
О месте
АвторскаяЕвропейскаяВысокая кухняРесторан

Поделиться

Читайте также

‌

Французский спешел в бистро «Цирк»

НовостиДругое
‌

В House of Jade запустили обеденное меню

НовостиДругое
‌

Первый состав бара «Метафора» в «Петров и Васечка»

НовостиСобытия
о людях и еде от

Версия: 2.252.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

В одном меню собрали блюда, которые гости неизменно выбирают вновь и вновь.

Команда ресторана Savva (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) представила новый сет — «Savva. Для своих» из четырёх подач: бренд-шеф Андрей Шмаков вместе с шеф-поваром Алексеем Складчиковым и шеф-кондитером Артёмом Грачёвым собрали главные бестселлеры заведения.

Пельмени с сезонными грибами, трюфелем и сливочным соусом

В составе сета: томат со страчателлой, кремом из эстрагона и свежим трюфелем, пельмени с сезонными грибами, трюфелем и сливочным соусом, филе оленя с ремуладом из сельдерея и соусом из красного вина со смородиной, а также медовик с мороженым из мацони и свежими ягодами. В сет включены безалкогольные напитки — бутылка воды, чай или кофе на выбор.

Меню доступно с понедельника по пятницу с 12:00 до 17:00

Стоимость сета составляет 3500 рублей, для сотрудников ресторанной индустрии действует специальная цена 1950 рублей

Томат со страчателлой

Фото: пресс-служба ресторана

Андрей Шмаков