Винный бар Graal откроется весной в Казани
Новый проект ресторанной группы Garipov Rest Family предложит гостям проработанную винную карту и кухню в стилистике итамеши.
В основе концепции Graal — синтез кулинарных культур Италии и Японии, так называемый итамеши. Именно в этом стиле разработал меню шеф-повар Тарас Исаев (Cheeseria). Другой важный аспект заведения — вино. В винной карте обещают представить дорогие релизы и взрослый взгляд на энокультуру, где меню подчеркнёт и раскроет характер благородных напитков.
Гостей ждут камерные винные дегустации в элегантных интерьерах и полное погружение в эстетику итамеши.
Открытие запланировано на март 2026 года по адресу: Казань, ул. Баумана, 36.
Фото: пресс-служба Garipov Rest Family
