В столице открыл двери «Osh by Урюк»
Проект соединил рестораны из Дубая и Москвы, а в его меню представлено более сотни позиций с фокусом на морепродукты и блюда на открытом огне.
По адресу Кировоградская ул., 13А, ресторатор Антон Винер представил столице новый гастрономический проект «Osh by Урюк», который стал слиянием дубайского ресторана Osh и московской сети «Урюк». В главном зале высокие потолки в тёплых медно-терракотовых тонах и золотистые люстры с каскадной бахромой, на стенах — скульптурный рельеф из природных материалов, стилизованный под горный массив.
Меню Osh, в котором более 100 позиций, строится вокруг морепродуктов и блюд, приготовленных на открытом огне. Так среди них можно встретить мурманского лосося в соусе ромеско на основе печёного перца, пожарскую котлету, шампур из кальмара и греческую намазку с оливками.
Фото: пресс-служба ресторана
