В начале августа, по информации из социальных сетей (Instagram принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещённой на территории РФ. — «Открытая кухня») в ГУМе откроется ресторан русской кухни Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева.
Название ресторана вдохновлено старинным предметом русского быта — символом уюта, ремесла и связи поколений. Рубели уже стали частью интерьера, а сам «Рубель» созвучен фамилии великого русского художника Врубеля. Важной деталью проекта станет сцена, где станет звучать живая музыка.
Фото: соцсети ресторана