В «Поле» пройдёт бранч с шефом Марусей Наумовой

7 июня ресторан «Поле» устроит бранч с шефом Марусей — Мариной Наумовой, лучшей женщиной шеф-поваром России по версии Wheretoeat 2026, бренд-шефом и основателем ресторанов «Шеф Маруся и Ко» и «Миндаль».

Среди блюд:

• ростбиф из выдержанного рибая с цицмати и перцами;
• хачапури со сморчками;
• сезонные овощи с огня с соусом беарнез;
• шашлык из краба с молодой кукурузой и лисичками;
• жульен с рапанами и сванской солью;
• цыплёнок по-шкмерски;
• томлёный бок ягнёнка с грузинскими травами;
• сорбет из граната, мяты и тархуна;
• панна-котта из мацони с земляникой и ванилью;
• горячая пахлава с мороженым из халвы.

Бранч пройдёт с 12:00 до 17:00

Фото: пресс-служба ресторана