16 октября в греческом ресторане Alba Group («Юг 22», El Pimpi и др.) пройдёт винный ужин Santorini Muse в атмосфере современной Эллады. Команда сопроводит греческое вино с разных островов курсом блюд.
В меню ужина: желтохвост с соусом из ферментированных перцев, сахалинский гребешок с чернёным яблоком и пюре из цветной капусты, чёрная треска с пастернаком и овощным демигласом, говяжий язык с бабаганушем и эспума из овечьего сыра, а также лимонный пирог с обожжённой меренгой.
Начало в 19:00, стоимость составит 19 500 рублей
Фото: пресс-служба ресторана