27 февраля азиатский бар на Покровке, 3/7, запустит серию мероприятий, посвящённых женщинам в барной индустрии. В этот вечер за барную стойку встанут владелица ресторана Gayane’s Гаяне Бреиова, основатель ресторанной группы Bazar Family («Дом культур», «Винный базар» и др.) Евгения Качалова и владелица винного бара Touché Лариса Мамедова. Вместе они представят свои любимые коктейли.
В меню вечера: Apribrendy на абрикосовом коньяке, игристом, персиковом соке и лимонном фреше, Espresso Brandy с кофейным коньяком, апельсиновым ликёром, эспрессо и сиропом, «Ряженка» на основе выдержанного рома и лемонграсса, осветлённый ряженкой и лимонным соком, Сherry lips с красным итальянским вермутом, биттером и пеной из черешни с карамелью, «Смородина-огурец-личи» на основе водки «смородина», ликёра личи, микса цитрусовых и игристого, а также Fizz Tini Touche — микс джина, сока лайма, сиропа и содовой.
А уже 6 марта в рамках серии представят свои коктейли известные женщины-бармены: Александра Чурилова (Noor Bar), Катя Байс (Chainaya Tea & Cocktails), Ирина Голубева (Santo spirito) и Валерия Плотникова (Simple Spirits).
Читайте также: Большая барная энциклопедия Москвы
Начало в 20:00, стоимость каждого коктейля — 850 рублей
Фото: пресс-служба бара