Ужин команды Poly в ресторане «Пафос»

21 августа в 19:30 в ресторане «Пафос» пройдёт гастрономический вечер Opa! с участием приглашённого бренд-шефа ресторана Poly Ильи Елефтериади. В программе — авторский сет, вдохновлённый современной греческой кухней, шоу-приготовление гигантского пиде прямо в зале, живая музыка, национальные танцы и традиционное битьё тарелок. 

В меню:

• фета катаифи с мёдом и лавандой;
• хе из сибаса с яблочным кремом и крыжовником;
• рыба с пореем BBQ, жареным виноградом и шафраном;
• авторская мусака с бараньей лопаткой, баклажаном гриль, вялеными томатами и муссом из копчёного сулугуни;
• гранд-пиде, приготовленное шефом при гостях;
•  абрикосы гриль с йогуртовым муссом, жасмином и фисташками.

Депозит — 10 000 рублей с персоны

Фото: пресс-служба ресторана