Ужин Кармине Альфьери в «Рыбе Мечты»

24 июля в ресторане «Рыба Мечты» шеф-повар Александр Селезнёв примет в гостях шеф-повара Balzi Rossi Кармине Альфьери. Вместе они приготовят авторский ужин из итальянских блюд.

В меню: дальневосточный тунец с арбузом, соусом ахи и фетой, лазанья в сливочном соусе с трубачом и лисичками, чёрная треска с соусом из молодой кукурузы и джемом из водорослей, гребешок с соусом «Карбонара», равиоли с начинкой из баклажанов пармиджана, моцареллы, томатного соуса и пармезана, а также тирамису. Дополнят вечер живая музыка, треки в исполнении итальянского певца Eduardo, а также выступление балета «Лялин-шоу».

Начало в 19:00, стоимость ужина составит 10 000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана