Машенька
м. Китай-город • Москва, улица Варварка, 14
7 июля ресторан преобразится: столы украсят композициями из папоротника и полевых трав, у входа появится фотобудка с венками, кокошниками и деталями, вдохновлёнными праздником, а ровно в 21:00 начнётся выступление специальных гостей вечера — «Бурановских бабушек». По случаю праздника ресторан продлит работу до часу ночи.
Специально к празднику Игорь Гришечкин придумал меню, вдохновлённое главными символами Ивана Купалы. Оно действует с 7 по 14 июля. Здесь нет случайных блюд: папоротник, венок, «хвост русалки», сезонные ягоды и важный символ торжества — вареники.
В меню: молодой горошек с маринованным папоротником, сливочным хреном и осетровой икрой, вареники с печёным картофелем, лисичками и молодым летним трюфелем, вареники с вишней, черешней и пеной из козьего сыра, цветки кабачка, фаршированные раковыми шейками и креветками, волован с мурманским гребешком, молодой спаржей, зелёным горошком и щучьей икрой, хвост судака на гриле с карамелью из яблочного сока, а также десерт — клубника со сливками.
Кроме того, все гости, заказавшие любое блюдо из специального меню, автоматически становятся участниками розыгрыша.
Среди призов:
— десерт от ресторана;
— безалкогольный коктейль;
— скидка 15% на чек;
— депозит на обед номиналом 10 000 рублей;
— сертификат в «Бани Малевича»;
— наборы косметики;
— кокошники.
Фото: пресс-служба ресторана
