13 мая за барную стойку Fitz Gin Bar выйдут гастрономические эксперты и редакторы, чтобы на один вечер сменить перо на шейкер и представить гостям коктейли, которые любят и готовят сами. Перед началом гостевой смены, с 19:00 до 20:00, гостей ждёт специальный мастер-класс Романа Морозова, шеф-бармена Fitz Gastro. Он расскажет об основах миксологии и покажет, как устроен фирменный конструктор джина.
В 20:00 стартует гостевая смена «Редакция за баром»:
Иван Глушков — главный редактор «Журнала Соль», создатель фестиваля «Соль Земли» и сопродюсер BreakFest — приготовит Naked & Unfamous: авторский твист на классический Naked & Famous с мескалем, джином, аперолем, травяным ликёром и соком лайма. Денис Мухин, PR-специалист и барный бонвиван, предложит «Смерть после полудня» — абсент, клубничный дистиллят и игристое.
Мария Тихменёва, автор Where2Drink, отвечает за классическую «Маргариту».
Мария Гонжарова — главный редактор медиа Яндекс Еды «Открытая кухня» — завершит вечернюю карту «Россини»: классикой, приготовленной на манер сгроппино — клубничный сорбет, ликёр жасмин и игристое вино по рецепту Василия Жеглова, шеф-бармена ресторана Savras.
