4 декабря ресторан Harvest (входит в Ultima Guide Санкт-Петербург Яндекс Еды) отмечает седьмой день рождения и устраивает праздничный ужин — финал конкурса поваров Duo Band. На протяжении месяца во всех ресторанах группы проходили отборочные этапы, в ходе которых жюри оценивало блюда участников. Теперь пятеро финалистов встретятся в Harvest, а определить победителя предстоит гостям вечера: каждый сможет продегустировать пять авторских блюд финалистов, оценить их, а в конце вечера общим голосованием выбрать победителя конкурса.
В составе сета: тартар с грибным кремом и муссом из солодового хлеба, гребешок с вяленой хурмой и цитрусовым соусом, шу фарси с гратеном из картофеля, пудингом из белых грибов и красной икрой, камбала с грибным бер-бланом и трюфелем и десерт «Бабушкин чай».
Начало в 19:00, стоимость составит 5900 рублей
Фото: пресс-служба ресторана