День рождения ресторана Reborn

Фото: пресс-служба ресторана

29 января гастрономическому мясному ресторану Reborn исполнится один год. По такому поводу команда подготовила особый ужин из шести перемен блюд, где собраны переосмысленная французская классика, азиатские соусы, вагю и десерт с овощным акцентом шеф-кондитера Стаса Пауля.

В меню вечера:

• хурма с копчёной уткой и горгонзолой;
• выдержанный стриплойн с цитрусовым никири;
• обожжённый лосось с соусом тайгер мил;
• гужер с говядиной вагю и нори;
• мраморное ребро с хрустящей капустой;
• «Павлова» с клубникой и болгарским перцем.

Начало в 18:00, стоимость составит 5900 рублей