21 июня в 18:00 ресторан Balzi Rossi станет площадкой для гастрономического диалога двух культур. Шеф-повар Кармине Альфиери и бренд-шеф ресторана Lea Алексей Волков представят специальный ужин в стиле итамеши.
Вечер начнётся с приветственной зоны с гастрономическими станциями, где представлены лёгкие закуски, вдохновлённые Италией и Японией, а также с безлимитного игристого.
Продолжением станет сет из шести подач, созданных Кармине Альфиери и Алексеем Волковым специально для этого вечера. Особое внимание — формату: блюда будут готовиться прямо перед гостями, превращая ужин в живое гастрономическое представление. Финальным аккордом вечера станет большой сладкий сюрприз, которая принимающая сторона подготовила специально для гостей ужина.
Стоимость участия 15 000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана