Морепродукты по четвергам в Modus

По четвергам веранда ресторана превращается в место притяжения для любителей морепродуктов: на льду — свежие ежи, устрицы и мидии по специальным ценам.

С 18:00 за морскую подачу отвечает бренд-шеф ресторана Андрей Жданов вместе со своей командой. В специальном предложении — морские ежи и устрицы: 500 руб. и 600 руб. за штуку соответственно. Их открывают прямо при гостях.

Отдельная часть вечера — беломорские мидии, сезон которых особенно хорош сейчас, пока вода остаётся холодной. Именно в это время мидии отличаются насыщенным вкусом и плотной, нежной текстурой. Стоимость порции — 1800 рублей.

Фото: пресс-служба ресторана