Запечённый ароматный беби-картофель
Это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт для постного меню. Благодаря небольшому размеру, беби-картофель быстро запекается и приобретает аппетитную корочку.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 155,56 ккал
Белки — 1,93 г
Жиры — 7,76 г
Углеводы — 19,38 г
Время приготовления
На приготовление запечённого ароматного беби-картофеля потребуется 30 минут.
Беби-картофель200 г
Растительное масло17 г
Паприка1 г
Соль1 г
Чесночный перец 1 г
Сушёный укроп1 г
Рецепт
Подготовить все ингредиенты.
Смешать паприку, чесночный перец, сушёный укроп и соль в отдельной ёмкости.
Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Хорошо промыть беби-картофель и добавить его в смесь специй.
Перемешать картофель со специями и маслом до равномерного покрытия.
Выложить картофель в форму для запекания.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку.
Запекать картофель в течение 20 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более равномерного запекания можно предварительно проколоть картофель вилкой.
