Тыква300 г
Яйца3 шт.
Творог500 г
Сахар75 г
Крахмал30 г
Молотая корица2 г
Сливочное масло20 г
Панировочные сухари15 г
Смешать все ингредиенты до однородного состояния, используя погружной миксер или вручную.
Добавить к тыкве сахар, творог, яйца, крахмал и корицу.
На 1 порцию готового блюда — 345 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 42 г
Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.
Запекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 40–45 минут.
Дно формы для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Подавать запеканку тёплой.
Тыкву натереть на мелкой тёрке.
На приготовление тыквенно-творожной запеканки потребуется 1 час.
