Творожно-банановое печенье
Творожно-банановое печенье — это вкусное и несложное в приготовлении лакомство, которое порадует любителей творожных десертов. Сочетание творога и банана придаёт печенью нежный вкус, а хрустящая текстура делает его особенно аппетитным.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 340 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 41 г
Время приготовления
На приготовление творожно-бананового печенья понадобится 25 минут.
Творог180 г
Сливочное масло100 г
Бананы1 шт.
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель10 г
Ванильный сахар8 г
Рецепт
Растопить сливочное масло и смешать его с творогом.
Выбрать банан побольше и размять его вилкой, затем добавить к творожной массе.
Всыпать в массу ванильный сахар и разрыхлитель.
Смешать полученную массу с мукой и вымесить тесто.
Поставить тесто в холодильник на 15 минут.
Охлаждённое тесто раскатать пластом толщиной 1 см и вырезать из него фигурки.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течение 15 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного бананового вкуса можно добавить в тесто ещё один банан.
- Экспериментируйте с формой печенья — используйте различные формочки, чтобы сделать лакомство более привлекательным.
- Если хотите сделать печенье более рассыпчатым, можно добавить в тесто немного больше сливочного масла.
- После выпечки дайте печенью остыть прямо на противне — так оно сохранит свою форму и станет более хрустящим.