Ингредиенты для творожного десерта со сметаной и фруктами
Сахарпо вкусу
Сметана150 г
Творог300 г
Груши1 шт.
Желатин15 г
Апельсины1 шт.
Бананы1 шт.
Энергетическая ценность блюда
Творожный десерт со сметаной и фруктами — простое и полезное лакомство, которое не требует выпечки. В его основе — нежный творог, который дополняет сметана, придающая кремовую текстуру. Свежие или замороженные фрукты добавляют сладость и яркость вкуса, а также делают десерт более сочным. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Белки — 70 г
Время приготовления
Жиры — 39 г
На приготовление творожного десерта со сметаной и фруктами потребуется 45 минут.
Смешать творог со сметаной и сахаром, затем взбить блендером до однородной массы без комочков.
Калории — 970 ккал
Вскипятить 100 мл воды, немного остудить и, постоянно помешивая, всыпать желатин. Размешивать до полного растворения.
Углеводы — 92 г
Очистить фрукты и нарезать их тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от вида фруктов.
Выложить в форму слоями: сначала фрукты, затем творожную массу. Повторить слои 2-3 раза, завершая творожным слоем.
Поставить в холодильник минимум на 30 минут для застывания.
Украсить верх десерта оставшимися фруктами, создавая красивый узор.
Влить желатиновую смесь в творожную массу и тщательно перемешать.
