Ингредиенты для творожной запеканки с манкой
Сахар50 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Сметана15 г
Манная крупа45 г
Куриное яйцо2 шт.
Творог500 г
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 610 ккал
Жиры –– 21 г
Время приготовления
Творожная запеканка с манкой — классическое блюдо домашней кухни, многими любимое с детства. Нежная текстура, приятная сладость и лёгкая кислинка творога делают её идеальным завтраком или десертом. Манка придаёт запеканке пышность и воздушность, а также помогает удерживать форму. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Углеводы –– 51 г
Взбить творог блендером до однородной массы.
Всыпать манную крупу, тщательно перемешать и оставьте массу на 20 минут, чтобы манка набухла.
Вылить подготовленную творожную массу в форму и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 °C. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпать манкой.
Белки –– 54 г
На приготовление творожной запеканки с манкой потребуется 50 минут.
Добавить сахар, соль, сметану и яйца. Снова взбить всё блендером до полного соединения ингредиентов.
* До 31.12.2026. скидка 400 руб. на первый заказ от 800 руб. из ресторанов в сервисе Яндекс Еда (без учета доставки и сервисного сбора). Не применяется в Яндекс Лавке. Подробности: https://yandex.ru/legal/promocode_eda/ru/. 0+
После выключения духовки оставить запеканку внутри ещё на 10 минут — это поможет ей равномерно остыть и не опасть.
