о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Треугольники из лаваша с курицей и сулугуни

28 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

Масло растительное80 мл
Филе куриной грудки400 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Сулугуни200 г
Помидор1 шт.
Зелень (укроп, петрушка)30 г
Лаваш тонкий200 г
Яйца2 шт.

Рецепт

https://eats.go.link/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1tsdq75h_1txfazvz&adj_fallback=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adj_redirect_macos=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adjust_deeplink_js=1
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Чебуреки из лаваша с фаршем

БлюдаРецепты
‌

Уголки из лаваша с колбасой и сыром

БлюдаРецепты
‌

Ролл из лаваша со слабосолёной сёмгой

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Энергетическая ценность блюда

Время приготовления

Разогреть в сковороде 30 мл масла. Нарезать курицу на небольшие кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на среднем огне в течение 10–15 минут. Немного остудить.

На приготовление треугольников из лаваша с курицей и сулугуни потребуется 1 час.

Нарезать лаваш на широкие полоски. На край одной полоски выложить часть начинки. Загнуть, чтобы получился треугольник. Продолжать сворачивать, формируя пирожок. Повторить с оставшимися полосками лаваша и начинкой.

Взбить яйца вилкой. Окунуть в них заготовки треугольников.

Разогреть в чистой сковороде оставшееся масло. Жарить пирожки с двух сторон до румяной корочки.

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного чеснока или специй по вкусу.
  • Чтобы сыр лучше тянулся, можно предварительно разогреть его в микроволновке.
  • Подавать готовые пирожки можно со сметаной или соусом на основе йогурта.
Треугольники из лаваша — это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Хрустящая корочка, нежная начинка из куриной грудки, сочного помидора и тягучего сыра сулугуни делают эти пирожки настоящим кулинарным удовольствием.

Натереть сыр сулугуни на крупной тёрке. Нарезать помидор маленькими кубиками. Рубить зелень. Смешать эти ингредиенты с обжаренной курицей.

Полезные советы от «Открытой кухни»

На 1 порцию готового блюда — 345 ккал

Белки — 18 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 25 г