Сыр твёрдый200 г
Яйцо куриное3 шт.
Чеснок4 зубчика
Майонез Провансаль125 мл
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Яйца поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 10 минут после закипания. Затем охладить под струёй холодной воды, очистить и мелко порубить или натереть на крупной тёрке. Переложить в глубокую миску.
На 1 порцию готового блюда — 389 ккал
Белки — 14 г
Жиры — 32 г
Углеводы — 5 г
На приготовление сырного салата с яйцом и чесноком потребуется 15 минут.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и пересыпать в миску к яйцам. Чеснок очистить, сполоснуть и измельчить. Добавить чеснок к сыру и яйцам.
Добавить майонез к измельчённым ингредиентам, немного посолить, учитывая солёность сыра и майонеза. Хорошо перемешать и переложить салат в салатник. Украсить веточкой зелени.