Мука пшеничная100 г
Сыр твёрдый100 г
Масло сливочное100 г
Добавить тёртый сыр твёрдых сортов.
Натереть в миску замороженное сливочное масло.
В миску всыпать муку.
Сделать дырочки на тесте коктейльной трубочкой, чтобы печенье напоминало ломтики сыра.
Нарезать тесто на треугольники или другой желаемой формы.
На 1 порцию готового блюда — 465 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 35 г
Углеводы — 25 г
На приготовление сырного печенья из трёх ингредиентов потребуется 30 минут.
Застелить противень пекарской бумагой и выложить заготовки из теста.
Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто скалкой.
Поставить противень в заранее разогретый до 180–190 градусов духовой шкаф и выпекать до готовности примерно 15 минут.
Быстро замесить тесто, избегая длительного вымешивания, чтобы не допустить излишнего нагрева.
