Яйца2 шт.
Сметана150 г
Сливочное масло25 г
Сахар8 г
Соль3 г
Сухой чеснок1 г
Разрыхлитель4 г
Мука пшеничная160 г
Полутвёрдый сыр100 г
Петрушка свежая10 г
На 1 порцию готового блюда — 345 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 28 г
Взбить полученную смесь до однородного состояния.
Перемешать ингредиенты.
Соединить в миске яйца, сметану, сахар, соль, сухой чеснок и растопленное сливочное масло.
Добавить натёртый сыр и мелко нарезанную петрушку.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто.
На приготовление сырных вафель к завтраку потребуется 20 минут.
Заместить тесто до однородности.
Разогреть вафельницу и выложить в неё тесто.
Подавать вафли тёплыми или горячими.
Закрыть вафельницу и готовить вафли до золотистой корочки, примерно 5–7 минут.
