Сырники — традиционное блюдо для завтрака у россиян. Они быстро готовятся, хорошо насыщают организм полезными веществами и делают первый приём пищи особенно вкусным. Обычно рецепт включает в себя только творог. Но сегодня мы предлагаем немного поэкспериментировать с составом. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить сырники с творожной массой.
Время приготовления
Белки — 9,8 г
Жиры — 16,9 г
На 100 граммов готового блюда –– 291 ккал
Углеводы — 25,5 г
Подготовить все продукты по списку.
В миску выложить творог и творожную массу. Растереть ингредиенты вилкой.
Добавить яйца и соль. Перемешать ингредиенты.
Добавить муку. Тщательно перемешать ингредиенты.
Время приготовления сырников с творожной массой — 30 минут.
Готовые сырники переложить на тарелку и подавать к завтраку.
Энергетическая ценность блюда
Из получившегося теста сформировать сырники. Обвалять их в муке.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло и нагреть его. Выложить сырники. Готовить в течение 5 минут на сильном огне. Затем перевернуть на другую сторону, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить ещё 5–7 минут.