Суп из консервированной рыбы: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Простой и быстрый суп порадует своим насыщенным вкусом. Консервированный лосось придаёт блюду особую изысканность, а овощи делают его более сытным и ароматным.
Нарезать картофель соломкой.
На приготовление супа из консервированной рыбы потребуется 35 минут.
Нарезать морковь и репчатый лук.
Энергетическая ценность блюда
Довести суп до кипения.
Добавить в кастрюлю с картофелем консервированный лосось, обжаренные морковь и лук, лавровый лист, зелень и соль.
Время приготовления
Снять кастрюлю с огня.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Обжарить морковь и лук на растительном масле.
Выбирайте качественный консервированный лосось — от этого зависит вкус супа.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного томатной пасты или сливок.
Экспериментируйте с видами зелени — можно использовать укроп, петрушку или другие травы по вкусу.
Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.
Если хотите сделать суп более густым, можно добавить в него немного картофельного пюре или муки.
На 1 порцию готового блюда — 200 ккал
Белки — 15 г Жиры — 10 г Углеводы — 20 г
Залить картофель водой и поставить вариться до готовности.