Хлеб для тостов2 куска
Котлета из мраморной говядины1 шт.
Помидоры1 шт.
Маринованные огурцы1 шт.
Сыр чеддер2 куска
Майонез50 г
Сметана50 г
Горчица20 г
Чеснок1 зубчик
Петрушка1 пучок
Оливковое масло1 ч.л.
Паприка1 щепотка
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 596 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 48 г
Углеводы — 25 г
Приготовить соус ранч: выложить в блендер майонез, сметану, горчицу, петрушку и измельчить.
На приготовление сэндвича-гриль с котлетой и соусом ранч потребуется 15 минут.
Смазать ломтики хлеба с одной стороны соусом ранч.
Перевернуть котлету, выложить сверху сыр чеддер, опустить крышку гриля и жарить ещё 3–4 минуты.
Нарезать помидор и маринованный огурец кружками и выложить на каждый ломтик хлеба.
Положить на один из ломтиков хлеба котлету сыром вверх, посыпать щепоткой паприки.
Смазать решётку гриля маслом, выложить на неё котлету и жарить под крышкой 3–4 минуты.
Накрыть вторым ломтиком хлеба так, чтобы соус оказался внутри.
Готовый сэндвич разрезать на две части по диагонали.
Отправить сэндвич запекаться на полминуты, используя на гриле специальный режим «сэндвич», чтобы получить румяную «решётку» снаружи и сохранить сочность внутри.
