Хлеб для тостов2 куска
Котлета из мраморной говядины1 шт.
Помидоры1 шт.
Маринованные огурцы1 шт.
Сыр чеддер2 куска
Майонез50 г
Сметана50 г
Горчица20 г
Чеснок1 зубчик
Петрушка1 пучок
Оливковое масло1 ч.л.
Паприка1 щепотка
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 596 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 48 г
Углеводы — 25 г
Смазать решётку гриля маслом, выложить на неё котлету и жарить под крышкой 3–4 минуты.
На приготовление сэндвича-гриль с котлетой и соусом ранч потребуется 15 минут.
Приготовить соус ранч: выложить в блендер майонез, сметану, горчицу, петрушку и измельчить.
Перевернуть котлету, выложить сверху сыр чеддер, опустить крышку гриля и жарить ещё 3–4 минуты.
Смазать ломтики хлеба с одной стороны соусом ранч.
Нарезать помидор и маринованный огурец кружками и выложить на каждый ломтик хлеба.
Накрыть вторым ломтиком хлеба так, чтобы соус оказался внутри.
Положить на один из ломтиков хлеба котлету сыром вверх, посыпать щепоткой паприки.
Отправить сэндвич запекаться на полминуты, используя на гриле специальный режим «сэндвич», чтобы получить румяную «решётку» снаружи и сохранить сочность внутри.
Готовый сэндвич разрезать на две части по диагонали.
