Салат с колбасным копчёным сыром и капустой Этот салат сочетает в себе свежесть белокочанной капусты и пикантность копчёного сыра. Простота ингредиентов и быстрота приготовления делают его отличным выбором для повседневного стола.
30 марта 2025 Энергетическая ценность блюда На 1 порцию готового блюда — 125 ккал
Белки — 5 г Жиры — 9 г Углеводы — 6 г
Время приготовления На приготовление салата с колбасным копчёным сыром и капустой потребуется 15 минут.
Капуста белокочанная 300 г
Морковь 150 г
Колбасный копчёный сыр 100 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез или сметана по вкусу
Рецепт
Нашинковать капусту . Посолить и пожать руками, чтобы выделился сок.
Морковь и колбасный копчёный сыр натереть на крупной тёрке. Смешать с капустой.
Посолить и поперчить салат по вкусу. Заправить майонезом или сметаной.
Полезные советы от «Открытой кухни» Для более яркого вкуса можно добавить немного зелёного лука или укропа.
Если вы предпочитаете менее калорийные блюда, используйте сметану вместо майонеза . Чтобы салат был более хрустящим, можно добавить немного свежей капусты прямо перед подачей на стол.