На 1 порцию готового блюда — 285 ккал
Белки — 8,5 г
Жиры — 22 г
Углеводы — 11 г
На приготовление салата «Рыбки в пруду» потребуется 40 минут.
Сварить картофель в кожуре, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Натереть сыр на тёрке.
Обжарить лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.
Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить и натереть.
У нескольких рыбок отделить хвостики для украшения, остальные размять вилкой.
Очистить и мелко нарезать лук.
Украсить хвостиками шпрот и перьями зелёного лука.
Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью.
Натереть морковь на крупной тёрке.
Поставить салат в холодильник для настаивания минимум на 8 часов.
Выложить ингредиенты слоями в салатник.
Каждый слой посолить, поперчить и смазать майонезом.