Свёкла отварная500 г
Чернослив50 г
Орехи грецкие50 г
Чеснок1 зубчик
Сметана15 г
Майонез15 г
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 135 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 9 г
На приготовление салата из из свёклы с черносливом, орехами и чесноком потребуется 15 минут.
Чернослив помыть и нарезать небольшими кусочками. Если чернослив суховат, замочить его в горячей воде на 5–10 минут.
Орехи порубить острым ножом.
Свёклу измельчить на тёрке.
Чеснок пропустить через пресс, предварительно удалив сердцевинку.
В свекольную массу добавить измельчённый чеснок, соль, орехи и чернослив.
Заправить салат сметаной и майонезом.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
